Шаурма домашняя в пите

Ингредиенты 4 порции

Пита 1 штука

Перец болгарский 2 штуки

Помидоры 3 штуки

Огурцы 2 штуки

Сметана 200 г

Майонез 300 г

Чеснок по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Филе куриной грудки 2 штуки

Лук репчатый 1 головка

Зелень 1 пучок

Инструкция

1. Куриную грудку помыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить на среднем огне до золотистого цвета с добавлением небольшого количества растительного масла.

2. Овощи (огурец, помидор, болгарский перец, лук и зелень) порезать и перемешать.

3. Смешать майонез и сметану, добавить давленный чеснок, соль и перец по вкусу.

4. Взять питу, сделать в ней разрез, чтобы получился кармашек.

5. Слоями выложить в нее поджаренную грудку, овощи, соус.

6. Собранную питу выложить на сковороду и подрумянить.